Skip to main content

Restaurant à Ribeauvillé

[ BISTRO ]

Cuisine américaine moderne by Tariq Ali

De l’Alsace à la nouvelle scène culinaire américaine, il n’y a qu’un pas chez Bistro. Chef originaire des États-Unis, Tariq Ali propose une cuisine savoureuse et inclassable. Avec sa femme Justine Defrasne, ils créent le restaurant Bistro à Ribeauvillé et invitent à un voyage culinaire singulier. Un monde de saveurs vous attend, que le festin commence !

Nos horaires d’ouverture

Les mardis, mercredis, jeudis et vendredis soir de 19h à 21h30.
Les vendredis et samedis midi de 12h15 à 14h.

👉 bistro@foreign-local.fr

👉 09 73 88 07 93

Réserver en ligne

[ BISTRO ]

Un univers inspiré de nos voyages autour du monde

Le répertoire culinaire de Bistro s’inspire de nos voyages autour du monde, des plats que nous avons pu goûter et des épices glanées lors de nos escapades. C’est cette ancienne épicerie du vieux Ribeauvillé qui nous a séduit pour ouvrir notre premier restaurant en 2023. Nous l’avons rénové et décoré avec soin, pour chaleureusement vous accueillir, en salle ou en terrasse.

[ BISTRO ]

Des produits locaux dans les casseroles du chef

Avec la complicité des producteurs locaux, des fermiers voisins et des vignerons passionnés, nous vous entrainons dans une délicieuse aventure aux tonalités inédites. Chaque jour, nous nous inspirons du meilleur de nos régions pour régaler vos sens.

Trends

Events

Chez Bistro, nous aimons célébrer. Certaines fêtes nous ont particulièrement marquées lors de nos voyages et parfois, l’envie nous vient de les partager. Fêtez avec nous le 4th of July cher à Tariq, el día de los muertos ou encore les classiques Saint Valentin ou Saint Sylvestre….

GIFT

Les bons cadeaux Bistro à offrir

Offrez un moment délicieux à vos proches, avec nos bons cadeaux de la valeur que vous aurez décidé, à dépenser au restaurant ou en traiteur.